Şipşak Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Şipşak Kurabiye Tarifi

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Şipşak Kurabiye Tarifi

Şipşak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Şipşak kurabiye tarifi, adından da belli olduğu gibi, kısa bir süre içerisinde çabucak hazırlayabileceğiniz, az malzemeli ve çok lezzetli bir kurabiye. Canınız kurabiye çektiğinde veya çay saatlerinde misafirlerinize sunmak için kolayca yapabilirsiniz. Favori kurabiye tarifiniz olmaya aday. Şimdiden afiyet olsun.

  • 1 paket oda ısında margarin (250 gram),
  • 1 adet yumurta sarısı (akı üzerine),
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 3-3 buçuk su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Üzeri için;

  • Yumurta akı,
  • Çekilmiş fındık içi.

Şipşak Kurabiye Tarifi



Şipşak Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Şipşak kurabiye hamurunu hazırlamak için gerekli olan oda ısısındaki margarin, pudra şekeri ve yumurta sarısı, yoğurma kabına konulup karıştırılır.
Üzerine kabartma tozu ve azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur.
Ele yapışmayan, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.

 

Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp, avuç içerisinde yuvarlanır ve hafif yassılaştırılır.
Şekillendirilen kurabiyeler önce yumurta akına, ardından çekilmiş fındığa bulanarak yağlı fırın tepsisine dizilir.
Hazırlanan şipşak kurabiye önceden ısıtılmış 180° fırında, üzerileri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.

 

Fırından çıkartılan kurabiyeler, tepside soğumaya bırakılır.
Soğuduktan sonra servis tabağına alınarak servise sunulabilir.
Bu ölçüler ile 31 adet kurabiye elde ediliyor.
Bu nefis Şipşak Kurabiye Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.
Bu tarifin yapım aşamalarını videolu olarak Şipşak Kurabiye Tarifi Videosu linkinden izleyebilirsiniz.
Yepyeni videolu tariflerimizi izlemek isterseniz Kadınca Tarifler YouTube kanalımıza abone olabilirsiniz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?