Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

5 Dakikada Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi


5 Dakikada Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(7)

KAÇ KİŞİLİK

2-3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük kase yoğurt,
  • 1 kase haşlanmış aşurelik buğday (yarma),
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut,
  • 1 küçük demet dereotu,
  • 1 küçük demet taze nane,
  • 1 diş sarımsak,
  • Tuz.

Üzeri için;

  • Zeytinyağı,
  • Pul biber,
  • Kekik.

 

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğuk ayran aşı çorbası yapmak için derin bir kap içerisine önceden haşlanmış yarma ile nohut koyulur.

Üzerine yoğurt, rendelenmiş sarımsak, tuz, ince kıyılmış dereotu ve taze nane koyulup güzelce karıştırılır.

Elde edilen karışıma azar azar yaklaşık 1 su bardağı kadar su ilave edilerek karıştırılır.

Hazırlanan soğuk ayran aşı çorbası servis kaselerine koyulur.

Üzerilerine kekik ile pul biber atılıp, zeytinyağı gezdirilir ve servise sunulur.

Sıcak yaz günlerinde yapılıp serin serin içilecek en güzel çorba :)

Bu nefis Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi için 100 de 100 Marifet‘e çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 7 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?