Soslu Tavuk Kızartması Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Soslu Tavuk Kızartması Tarifi

Soslu Tavuk Kızartması Tarifi

  • 1 paket kuş bası tavuk fileto,
  • 1 şişe maden suyu,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,

Yoğurtlu sos için;

  • 1-1,5 su bardağı kadar yoğurt,
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak,
  • 1 dilim ufalanmış ekmek içi,
  • 1 tatlı kaşığı nane,
  • Biraz tuz.

Kızartmak için;

  • 1 çay bardağı kadar sıvı yağ.

Soslu Tavuk Kızartması Yapılışı

Maden suyu, un ve tuz bir kap içerisine alınır ve iyice karıştırılıp koyuca bir harç hazırlanır.

Tavuklar bu harç içine konularak iyice karıştırılır.

Daha sonra sıvı yağ tavanın içerisine alınır ve kızdırılır.

Tavuklar tek tek kaşık yardımı ile kızgın yağın içerisine konulup, karnabahar kızartması yapar gibi kızartılır.

Kızaran tavuklar havlu kağıt üzerine çıkartılır.

Yoğurt sosu için, tüm malzemeler bir kap içerisinde karıştırılır ve tavuğun yanında kase içerisinde servis yapılır.

Bu nefis Soslu Tavuk Kızartması Tarifi  için Serpilin Mutfağı‘na teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?