Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Sünger Tatlısı Tarifi


Sünger Tatlısı Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
0
(0)

Sünger Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı şeker,
  • 3 tane yumurta,
  • 3 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 fincan sıvı yağ,
  • 1 buçuk su bardağı un (bardak ölçüleri değişebilir unu dikkatli koyun),
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilin.

Şerbet için;

  • 3 su bardağı şeker,
  • 4 su bardağı su,
  • Bir kaç damla limon suyu.

Sünger Tatlısı Tarifi


Sünger Tatlısı Yapılışı

Şerbetini hazırlamak için toz şeker ve su tencereye konulup şeker eriyene kadar karıştırılır.
Ocağın üzerinde fokurdayıncaya kadar kaynatılır.
İçerisine birkaç damla limon suyu eklenir ve ocaktan alınıp soğuması için bekletilir.
Derin bir kapta yumurtalar ve toz şeker kar beyaz olana kadar çırpılır.
İçerisine sıvı yağ, yoğurt ve vanilin eklenip çırpmaya devam edilir.
Son olarak, un ve kabartma tozu ilave edilerek karıştırılır.
Hazırlanan kek hamuru yağlanmış orta boy bir tepsiye dökülür.
Önceden ısıtılmış 180° fırında ilk 20 dakika kapağı açılmadan pişirilir.
Fırından çıkarılan sıcak kekin üzerine soğuk şerbet dökülüp, hazırlanan sünger tatlısı dinlenmeye bırakılır.
Soğuduktan sonra üzeri isteğe göre süslenip dilimlenerek servise sunulur.
Bu nefis Sünger Tatlısı Tarifi için Nermin’in Tarifleri‘ne çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 0 ( Oylayan kişi: 0 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?