Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Susamlı Tatlı Kurabiye


Susamlı Tatlı Kurabiye

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(26)

KAÇ KİŞİLİK

6-8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Susamlı tatlı kurabiye, çay saatleri için yapılabilecek, yapımı oldukça kolay, nefis bir kurabiye. Ben susamı, sadece tuzlu kurabiyelere değil, tatlı kurabiyelere de çok yakıştırıyorum. Kavrulmuş susam, kurabiyelere çok güzel koku ve lezzet veriyor. Bu nefis tatlı kurabiye tarifini sizde evde kolayca yapabilir ve sevdiklerinize sunabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Susamlı Tatlı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

Kurabiye hamuru için;

  • 250 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1,5 çay bardağı kavrulmuş susam,
  • 1 çay bardağı buğday nişastası,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • Alabildiği kadar un.

Üzeri için;

  • Pudra şekeri.

Susamlı Tatlı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Susamlı tatlı kurabiye hamuru için gerekli olan bütün malzemeler, derin bir kabın içerisine alınır ve güzelce yoğurulur.

Yoğrulan kurabiye hamuru, buzdolabına kaldırılarak 15 dakika kadar dinlendirilir.

Dinlenmiş olan hamurdan, istenilen boyutlarda parça kopartılıp, avuç içerisinde yuvarlanır.
Üzerine hafifçe bastırılarak biraz yassılanır.

Şekillendirilen susamlı tatlı kurabiye, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Üzerilerine çatalla bastırılıp şekillendirilir.

 

Hazırlanan kurabiyeler, önceden ısıtılmış 175° fırında, hafif pembe renk alana kadar pişirilir.
Tepsi içerisinde soğuduktan sonra, üzerine pudra şekeri serpilerek, servis edilir.

Bu harika Susamlı Tatlı Kurabiye Tarifi için Muhabbet Sofrası’na teşekkür ederiz.

Birbirinden nefis tarifler için Kurabiye Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 26 )

2 yorum

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?