Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Süt Dilimi Tarifi (Videolu)


Süt Dilimi Tarifi (Videolu)

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(46)

KAÇ KİŞİLİK

10-12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Süt dilimi tarifi videosu ile, özellikle çocukların çok sevdiği, lezzetli, hafif ve sağlıklı çok nefis süt dilimi yapabileceksiniz.

Yapımı oldukça kolay olan ve gerçeğini aratmayan bu süt dilimi tarifini hiç tereddüt etmeden evde deneyebilir ve gönül rahatlığı ile çocuklarınıza yedirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Süt Dilimi Tarifinin Pişirme Önerisi

Bir gün önceden hazırlayıp servis ederseniz daha iyi sonuç alırsınız. Ben fırının kendi tepsisinde ve tek kek ile hazırladım süt dilimini, ama kremam biraz fazla geldi. Arzu ederseniz, aynı ölçülerde bir kek daha pişirip,kremayı iki kek arasına sürerseniz, tam gelir hemde daha fazla süt dilimi elde etmiş olursunuz ;)

Süt Dilimi Tarifi Videosu

Süt dilimi tarifinin yapılış aşamalarını ve püf noktalarını videomuzdan izleyebilirsiniz:

 

Süt Dilimi Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 2 adet yumurta,
  • 4 çorba kaşığı pudra şekeri,
  • Yarım su bardağı yoğurt,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu,
  • 2 çorba kaşığı kakao,
  • 4 çorba kaşığı un.

Kreması için;

  • 1 paket süt kreması,
  • 1 paket toz krem şanti (2 poşet),
  • Yarım çay bardağı süt,
  • 1 çorba kaşığı bal,
  • 2-3 damla limon suyu.

 

Süt Dilimi Tarifi


Süt Dilimi Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt dilimi tarifi yapmak için öncelikle kreması için gerekli olan malzemeler, bir kap içerisine alınır ve kıvam alıncaya kadar mikserle çırpılır.

Koyulaşan krema daha iyi kıvam alması için, buzdolabında bekletilir.

Kekini hazırlamak için, yumurta ve pudra şekeri derin bir kap içerisinde beyazlaşıncaya kadar mikser ile çırpılır.

Üzerine yoğurt ve sıvı yağ ilave edilip tekrar çırpılır.

Elde edilen karışıma vanilya, kabartma tozu, kakao ve un ilave edilip, mikser ile güzelce çırpılır.

Hazırlanan kek hamuru, yağlı kağıt serili fırın tepsisine gezdirerek dökülür ve eşit şekilde yaydırılır.

Önceden ısıtılmış 180° fırında, 10 dakika kadar pişirilir.

Kekin kabarmasını önlemek için, kek pişerken, fırın kapağı bir kaç kez açılıp kapatılır.

Pişirilen kek fırından alınıp, soğumaya bırakılır (fırından çıkarken ıslak gibi görünebilir ama bekleyince çekiyor).

Kek soğuduktan sonra ters çevrilir ve yağlı kağıt dikkatlice çıkartılır.

Ters  olan kek, bıçak yardımı ile ortadan ikiye bölünür.

Kek parçasının birinin üzerine krema dökülüp yaydırılır ve diğer kek parçası ile üzeri kapatılır.

Hazırlanan süt dilimi buzdolabında en az 4-5 saat bekletildikten sonra, dilimlenerek servis edilir.

Çocukların çok severek yediği bu süt dilimlerini, artık evde gönül rahatlığı ile hazırlayıp yedirebilirsiniz.

Birbirinden lezzetli videolu tariflerimizi Kadınca Tarifler YouTube kanalımızdan takip edebilirsiniz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 46 )

51 yorum

  1. denedim ama eksikliklerim vardı vanilya kullanmadım ve kreması için krem şanti bittiği içim toz krema yaptım birazda kalan kremşanti kattım hem katı krema hem sıvı krema +kremşanti biraz çimento gibi oldu sonuç güzel 10/7 aynısını yapsaydım belki daha iyi olabilirdi teşekkürler

  2. yorumlara bakarak tarifinizi denedim 3 yumurta ve 1 paket kabartma tozu kullandım keki tam kararında kabardı tadıda güzel oldu marketlerde satılan süt dilimlerinin sağlıksız olduğunu bildiğim için çocuklarıma yedirmiyorum bunu yaptım ve ailecek bayıldık krema gerçekten çok kaldı kalan kremaylada perişan pasta yaptım:) kakaolu bisküvi muz ve damla çikolatayla çöpe gitmemiş oldu:)sevgiler…….

  3. Yeni yaptim fakat kek hic kabarmadi kapağı hic acmamama rağmen. Ve de tepsi olarak da büyük firin tepsimi değil küçük tepsimi kullandim neden boyle oldu acaba ve de kek cok az krema cok ama cok fazla kaldı

    • Yumurtanızda sorun olmuş olabilir kullanılan malzemeler oda sıcaklığında değilse kabarmasını engellemiş olabilir yada fırını ısıtmadanmı pişirdiniz acaba.

    • Kekin orjinale yakın bir lezzette olması için yoğurt kullanmanızı öneririm. Ama sütle de yapılabilir.

  4. tarifi kurabiye kalıpların da şekiller vererek denedim hem görünüm hem tat olarak çok iyi oldu :) tarif için teşekkürler :)

  5. Bende yaptım ve harika oldu ama evde krema yoktu paket pasta kremasi vardı krem şantiyi yaparken içine 3 kaşık ta pasta kremasi kattım mükemmel oldu teşekkürler kadincatarifler😌

  6. Kremşanti kullanmamak ( zira katkı maddesi var çocuklar için zararlı. Da) yerine ne koyabilirim…tşkler.

    • 1 su bardağı sıvı kremayı 6-7 yemek kaşığı pudra şekeri ile çırparak elde ettiğiniz kremayı kullanabilirsiniz. Mikserle iyice çırparsanız krema da krem şanti gibi köpürüp kıvam alır. Sevgiler..

    • Tepsiden çıkartmakta sorun yaşayabilirsiniz. Tepsinizle sorun yaşamayacağınızı düşünüyorsanız olur. Aksi halde diğer kekteki kağıdı tekrar kullanmayı da deneyebilirsiniz.

  7. Bu kek miktarini ikiye cikarsak yarisini yagli yagit
    Uzerine doksek tekrar uzerine bir kat yagli kagit serip geri kalanini dokup firinda oyle pisirsek guzel sonuc alabilirmiyiz hem kremasi fazla demissiniz ozaman tam gelir kremada ama firinda pisirme islemi guzel sonuc verirmi dedigim gibi cvp verirseniz sevinirim simdiden tesekkurler..

    • Hayır o şekilde bir pişirme olmaz bir hamuru hazırlayıp fırına verin o pişerken diğer hamuru hazırlayın. Zamanlaması iyi oluyor zaten çabuk haızrlanıp çabuk pişiyor çok uğraştırmaz.

    • Büyük fırın tepsisinde yaptım küçük tepsinin büyüklüğünü bilemiyorum ama hamuru ikiye bölerek pişirebilirsiniz.

    • Kaymağınız nasıl bir kaymak bilmiyorum ama biraz sütle karışık yumuşak bir kaymaksa, mikserle kvam alıncaya kadar çırparak krema elde edebilirsiniz.

    • 3 gün boyunca yumuşak kaldı, dahasını tecrübe etmedim :) ama sütlü olduğu için daha uzun süre saklanamamalı diye düşünüyorum.
      Dolapta üstü kapalı olarak saklamalısınız.

    • Tam istediğimiz lezzeti ve kıvamı ancak yoğurttan alabiliriz. Süt ile de yapılabilir fakat sonuç tatmin etmeyebilir. Fazla kabarır ve nemli bir kek olmayabilir.

  8. Öncelikle ellerinize sağlık. Kek hamurunu tek tepsi yerine iki ayrı tepside eşit miktarda pişirirseniz daha iyi sonuç alırsınız hem kabarmaz hemde kesmek zorunda kalmazsınız.Afiyet olsun…

  9. Elinize ssglik cok guzel gorunuyo sut dilimini torunum cok seviyo 3 tane birden yiyodu bunu deniyecem tsklr

    • Bu keki rulo yapmayı denemedim. Yumuşak bir kek ama yinede emin değilim Melek Hanım. Rulo kek tariflerimize bakmanızı öneririm. Sevgiler..

  10. Çok teşekkürler yayınlandığınız her tarife için her zamanda takipciniz olmaya devam edinen

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?