Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Süt Şerbetli Tatlı: Hem Sütlü Hem Şerbetli Hafif Tatlı Tarifi


Süt Şerbetli Tatlı: Hem Sütlü Hem Şerbetli Hafif Tatlı Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(29)

KAÇ KİŞİLİK

16 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Süt şerbetli hafif tatlı, hem sütlü hem şerbetli tatlı tarifi arayanlar için muhteşem bir tarif. Bu nefis süt şerbetli hafif tatlıyı çay saatlerinde misafirlerinize sunmak için veya yemek sonrası tatlı ihtiyacını karşılamak için, kısa bir süre içerisinde hazırlayabilirsiniz.

Son zamanlarda sıkça yaptığım bir tatlı olan süt şerbetli tatlıyı herkese tavsiye ederim. Siz de bu nefis süt şerbetli tatlı tarifini mutlaka deneyin. Eminim çok beğeneceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Süt Şerbetli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin;

  • 3 adet yumurta,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • Yarım su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • Yarım su bardağı irmik,
  • Yarım su bardağı Hindistan cevizi,
  • 1 avuç ceviz içi,
  • 1 çay kaşığı tarçın,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 su bardağı un (su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı toz şeker.

 

Süt Şerbetli Hafif Tatlı Tarifi

 

Süt Şerbetli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır ?

Süt şerbetli tatlı yapmak için öncelikle yumurtalar ile toz şeker, derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile çırpılır.

Üzerine süt, sıvı yağ, irmik, hindistan cevizi, ceviz, tarçın ve vanilya ilave edilip karıştırılır.

Son olarak un ile kabartma tozu eklenip güzelce karıştırılır.

Hazırlanan hamur, hafif yağlanmış büyük boy kare borcam içerisine boşaltılır (27/27 cm.).

Önceden ısıtılmış 175° fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Şerbeti için gerekli olan süt ile toz şeker, bir kap içerisine konulur ve şeker eriyene kadar karıştırılır.

Pişirilen tatlı fırından alınır ve ilk sıcaklığının çıkması için oda ısısında 5 dakika kadar bekletilir.

Daha sonra üzerine süt şerbeti dökülür ve tatlı şerbetini tamamen çekip soğuyana kadar dinlendirilir.

Süt şerbetli tatlı şerbetini çekip soğuduktan sonra, iyice soğuması için buzdolabına kaldırılarak 1-2 saat bekletilir.

Süre sonunda hazırlanan süt şerbetli tatlı dilimlenir ve üzeri arzuya göre süslenerek servis edilir (dinlendikçe tadı daha güzel oluyor).

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 29 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?