Sütlü İrmik Helvası Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Sütlü İrmik Helvası Tarifi

Sütlü İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı irmik (250 gr)
  • 125 gr margarin veya tereyağı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt (400 ml )
  • 1 paket dolmalık fıstık ( 1 avuç kadar )
  • 1 paket vanilya


Sütlü İrmik Helvası Yapılışı

Margarin ve tereyağı, teflon bir tencere içerisine konulup ocağa alınır.

İrmik ve fıstıklar ilave edilip orta ateşte kavrulur.

Ayrı bir kap içerisine, süt, toz şeker ve vanilin eklenip şeker eriyinceye kadar karıştırılır.

İrmiğin rengi değişince ocağın altı iyice kısılır ve şekerli sütlü karışım dikkatlice irmiğin üzerine dökülür.

Kaynara çıkınca kapağı kapatılır ve suyunu çekinceye kadar pişirilir.

Suyunu çeken sütlü irmik helvası, ocaktan alınır ve kapağı açılıp birkaç kez karıştırılır.

Oda ısısında ılınmaya bırakılan helva, üzerine tarçın serpiştirilip servise sunulabilir.

Bu nefis Sütlü İrmik Helvası Tarifi için Asuman Tamer‘e çok teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

2 yorum

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?