Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Tahinli Kaşık Dökmesi Tarifi


Tahinli Kaşık Dökmesi Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(18)

KAÇ KİŞİLİK

19 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Tahinli Kaşık Dökmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • Yarım çay bardağı tahin,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 buçuk su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

 

Tahinli Kaşık Dökmesi Tarifi


Tahinli Kaşık Dökmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Tahinli kaşık dökmesi hamuru için gerekli olan yumurta ile toz şeker, derin bir kap içerisine alınır ve mikser yardımı ile köpürene kadar çırpılır.
Üzerine sıvı yağ, yoğurt, tahin ve vanilya ilave edilerek tekrar çırpılır.
Elde edilen karışıma kabartma tozu ile un eklenir ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpılır.
Hamurun kıvamı biraz koyu olacak eğer un miktarı az gelirse biraz daha ilave edebilirsiniz.

 

Yapışmaz yüzeyli geniş bir tavanın tabanı, 1 defalığa mahsus olmak üzere sıvı yağ ile çok hafif bir şekilde yağlanır.
Yağlanan tava ocağın üzerine alınarak ısıtılır ve tavaya hazırlanan hamurdan 1 er kaşık dökülür.
Tahinli kaşık dökmesi, orta ateşte arkalı önlü çevrilerek pişirilir.

 

Pişirilen kaşık dökmesi servis tabağı üzerine  alınır ve hamur bitene kadar aynı işlemlere devam edilir.
Daha sonra bal, reçel yada fındık kreması eşliğinde servise sunulur.

Bu ölçüler ile 19 adet tahinli kaşık dökmesi elde ediliyor.

Küçük büyük herkesin severek yiyeceği, kolayca yapılabilecek lezzetli ve pratik bir tarif.

Özellikle kahvaltı sofralarına çok yakışan bu tarifi mutlaka deneyin.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 18 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?