Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Tahinli Cevizli Şerbetli Kokoş Tatlı Tarifi


Tahinli Cevizli Şerbetli Kokoş Tatlı Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(26)

KAÇ KİŞİLİK

6-8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tahinli cevizli şerbetli kokoş tatlı, yapımı oldukça kolay, pratik vede çok lezzetli bir tatlı. Bayramlar, çay saatleri veya özel günleriniz için kolayca yapabilir ve sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Sunumu şık, yapımı kolay vede lezzetli bir tatlı yapmak istiyorsanız, tahinli cevizli şerbetli kokoş tatlı tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

Tahinli Cevizli Şerbetli Kokoş Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram margarin (oda sıcaklığında),
  • 2 adet yumurta,
  • 3 çorba kaşığı tahin,
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz,
  • 1 su bardağı irmik,
  • 1 paket vanilin (5 gram),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 2 buçuk su bardağı).

Şerbeti için;

  • 4 su bardağı toz şeker,
  • 4 buçuk su bardağı su,
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu.

Süslemek için;

  • Toz fıstık.

 

Tahinli Cevizli Şerbetli Kokoş Tatlı Tarifi

 

Tahinli Cevizli Şerbetli Kokoş Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Tahinli cevizli kokoş tatlının şerbeti için gerekli olan su ile toz şeker, tencereye konulup karıştırılır ve ocağın üzerinde kaynamaya bırakılır.

Şerbet kaynamaya başladıktan sonra, kısık ateşte 10 dakika kaynatılır.

Süre sonunda üzerine limon suyu eklenip, 1 taşım daha kaynatılır ve ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.

 

Hamurunu hazırlamak için, derin bir kap içerisine un konulur.

Üzerine kalan malzemelerin tamamı ilave edilir ve güzelce yoğrulur.

Kurabiye hamurundan daha yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.

 

Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp, avuç içerisinde yuvarlanır.

Kenarlarına bıçak ile çizikler atılıp, orta kısmına parmakla bastırarak çukurlaştırılır.

Şekillendirilen tahinli cevizli kokoş tatlı, fırın tepsisine yerleştirilir.

Önceden ısıtılmış 175° fırında, pembeleşinceye kadar pişirilir.

Pişirilen tatlılar fırından alınır ve sıcak tatlıların üzerine soğuk şerbet dökülür.

Tatlılar şerbetini çekince, orta kısımlarına toz fıstık konulup servise sunulur.

Birbirinden nefis şerbetli tatlı tariflerimizi görmek için Şerbetli Tatlılar kategorisine bakabilirsiniz.

Bu nefis Tahinli Şerbetli Kokoş Tatlı Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 26 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?