1Pratik Tahinli Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
30 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Tahinli kurabiye tarifi, ağızda eriyen, kıyır kıyır ve oldukça lezzetli bir kurabiye. Çay veya kahve yanına çok yakışıyor, büyük küçük herkes çok seviyor. Sizde tahinli tatları seviyorsanız, yapımı oldukça kolay ve lezzetli olan bu kurabiyeleri mutlaka deneyin. Bir kez deneyince artık hep yapmak isteyeceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
(30 adet)
- 1 küçük boy çay bardağı dolusu tahin,
- 1 su bardağı sıvı yağı,
- 1 buçuk su bardağı pudra şekeri,
- 1 paket kabartma tozu (10 gram),
- 1 paket vanilya (5 gram),
- 3-3 buçuk su bardağı un (Ben 3 su bardağı kullandım).
Tahinli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Un ve kabartma tozu haricindeki malzemeler derin bir kap içerisinde karıştırılır. Üzerine kabartma tozu ve azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
Kurabiye hamurundan, ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır ve aralıklı olarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Önceden ısıtılmış 170° fırında, üzerileri çatlayıncaya kadar (yaklaşık 15 dakika) pişirilir ve fırından alınır.
Hazırlanan tahinli kurabiye tepsi içerisinde soğutulduktan sonra servise sunulur.
Bu malzemelerden 30 adet kurabiye elde ettim. Kurabiyelerin büyüklüğüne göre sayısı değişir.
Bu nefis Tahinli Kurabiye Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.
İngiliz Kurabiyesi Tarifi
Önceki Yazı
Kolay Un Kurabiyesi Tarifi
Sonraki Yazı
1 küçük boy çay bardağı dolusu tahin dediğiniz 100 ml çay bardağı değil mi?
Benim çay bardaklarım 110 ml. Kübra Hanım.
Çok tatlı oldu içim kıyıldı resmen 1,5bardak p. şekeri çok geldi
Tahinli her şeyi çok severim bu tarifi yapmak isterim ama sade zeytin yağı korkutuyor yayıluayçiar diye birde yarısını margarin koysak olmazmı? Ayçiçek yağı olurmu?
Ayçiçek yağı kullanabilirsiniz sorun olmaz o şekilde de yapıyorum.
Aynen çok ağır oldu tadı ve hem tahinin yağlı olması hemde sıvıyağ kurabiyeye acımsı bir tat verdi..
Ben yaptim cokk agir oluyor
Çok güzel oldu teşekkür ederim tarifiniz için
Afiyet olsun :)
Ben yaptım tarifini zi hatta un 2 bardak kattim hamur çok dağıldı un daha da katsam hiç olmicak nerde hata yaptım anlamadım .
Poğaça yada normal kurabiye hamurlarından biraz farklı bir hamur oluyor. Elinizde hafifçe şekillendirmeniz gerekli bastırmayın.
Kati yag kullansak nasil olur acaba sivi yag yayvanlastiriyo sanki kurabiyeleri
Denemedim o yüzden emin konuşamam malesef ama bu kurabiye tahinle yeterince lezzetleniyor bana göre :) Sevgiler.
Cok tsk ederim lezzeti eminim harikadir bende cok severim tahinli hamur islerini ama beni yanlis anladiniz kati yag topluyo ya dami guzel kabarir anlaminda soyledim yavan anlaminda soylemedim tekrar ellerinize saglik en yakin zamanda deniycem
:) Çok teşekkür ederim. Sevgiler
Tepsiyi yaglarsaniz yayılır. Hafif un serperseniz yayilmaz