Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Tart Kalıbında Islak Kek Tarifi (Videolu)


Tart Kalıbında Islak Kek Tarifi (Videolu)

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(33)

KAÇ KİŞİLİK

8-10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

 

Tart Kalıbında Islak Kek Tarifi Videosu

Tart kalıbında ıslak kek tarifinin yapılış aşamalarını ve püf noktalarını videomuzdan izleyebilirsiniz:


 

Tart Kalıbında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta,
  • 2 Türk kahvesi fincanı toz şeker,
  • 1 Türk kahvesi fincanı yoğurt,
  • 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ,
  • 3 Türk kahvesi fincanı un,
  • 2 tepeleme yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilya (5 gram),

Islatmak için;

  • 1 su bardağı süt,
  • 1 tatlı kaşığı kakao,
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ.

Üzeri için;

  • 1 poşet krem şanti,
  • 1 su bardağı süt.

 

Tart Kalıbında Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır

 

Tart Kalıbında Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Tart kalıbında ıslak kek yapmak için gerekli olan yumurtalar çırpma kabının içerisine konulur ve köpürünceye kadar mikserle çırpılır.

Köpüren yumurtalara toz şeker ilave edilip çırpmaya devam edilir.

Üzerlerine gerekli olan diğer malzemeler eklenip kaşıkla karıştırılır.

Tart kalıbı margarinle güzelce yağlanır.

Hazırlanan tart kek hamuru, kalıba dökülüp kaşık yardımıyla yaydırılır.

Önceden ısıtılmış olan 180° fırında pişirilir.

Pişirilen kek fırından alınır ve oda ısısında ılınmaya bırakılır.

Daha sonra servis tabağına ters çevrilerek çıkartılır.

Keki ıslatmak için, bir kap içerisine süt, toz şeker, kakao ve sıvı yağ konulup karıştırılır.

Hazırlanan karışım kaşık yardımıyla kekin her yerine gelecek şekilde dökülür.

Islak kek tamamen soğuduktan sonra, krem şanti ile süt, mikser yardımıyla çırpılıp kekin üzerine sürülür.

Üzeri çikolata sosu veya arzu edildiği şekilde süslenip, buzdolabına konulur.

3-4 saat kadar dinlendirildikten sonra, dilimlenerek servise sunulabilir.

Birbirinden lezzetli videolu tariflerimizi Kadınca Tarifler YouTube kanalımızdan takip edebilirsiniz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 33 )

3 yorum

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?