Tavuk Ciğeri Tarifi
LoadingFavorite TARİF DEFTERİME EKLE!

Tavuk Ciğeri Tarifi

Tavuk Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk ciğeri yapımı oldukça kolay, pratik vede kısa süre içerisinde hazır olan, nefis bir lezzet. Daha önce denemediyseniz, bu nefis tavuk ciğeri tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

  • Yarım kilo tavuk ciğeri,
  • 1 tane kuru soğan,
  • 1 tane kırmızı dolmalık biber,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çorba kaşığı sulandırılmış salça,
  • Pul biber,
  • Kimyon,
  • Karabiber,
  • Tuz (damak zevkinize göre).

Tavuk Ciğeri Tarifi



Tavuk Ciğeri Nasıl Yapılır ?

Tavuk ciğeri yapmak için öncelikle tavuk ciğerleri güzelce yıkanıp, küp küp doğranır.
Kırmızı dolmalık biber ve soğan, jülyen olacak şekilde doğranıp hazır edilir.

 

Büyük bir tava içerisine yarım çay bardağı sıvı yağ koyulur ve jülyen doğranan soğanlar ilave edilip, sotelenir.
Ardından biberler eklenip, karıştırarak sotelemeye devam edilir.
Sotelenen soğan ile biberlerin üzerine tavuk ciğerleri ilave edilip, karıştırılır.
Daha sonra üzerine sulandırılmış salça eklenir ve sırası ile baharatlar ilave edilip, karıştırılır.

 

Hazırlanan tavuk ciğeri, yaklaşık 10 dakika kadar hafif hafif karıştırarak pişirilir.
Süre sonunda pişirilen yemek ocaktan alınır ve sıcak olarak servise sunulur.
Bu nefis Tavuk Ciğeri Tarifi için Nermin’in Tarifleri‘ne çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Et Yemekleri kategorisine bakabilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?