Tavuklu Ali Nazik Tarifi İçin Malzemeler

Tavuklu Ali nazik, yapımı oldukça kolay olan, çok lezzetli ve doyurucu bir yemek. Közlenmiş patlıcanın en lezzetli hallerinden biri. Genellikle kırmızı etle yapılan bu lezzeti, tavuklu olarak denemediyseniz, tavuklu Ali nazik tarifi’ni mutlaka deneyin.

• 1 adet tavuk fileto,
• 1 adet bostan patlıcan,
• 1 adet yeşil biber,
• 1 adet kırmızı biber,
• 1 adet domates,
• 2 diş sarımsak,
• 1 su bardağı süzme yoğurt,
• Tuz,
• Karabiber,
• Kırmızı pul biber,
• Zeytinyağı.

Tavuklu Ali Nazik Nasıl Yapılır ?

Tavuklu Ali nazik yapmak için  öncelikle 1 adet tavuk fileto küp küp doğranır ve tencereye koyulur.
Tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte tavuk etleri suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
Tavuk etleri suyunu çekince, üzerine küp küp doğranan biberler ile zeytinyağı ilave edilip, 3-5 dakika daha kavrulur.
Daha sonra rendelenen domates, karabiber, kırmızı pul biber ve tuz eklenip, sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.

1 adet patlıcan közlenir ve kabukları soyularak, ince ince doğranır.
Bir kabın içerisine köz patlıcan, sarımsak rendesi ve yoğurt konulup iyice karıştırılır.
Elde edilen yoğurtlu karışım, servis tabağına alınarak, yaydırılır.
Üzerine sotelenmiş tavuklar koyulur ve hazırlanan Ali nazik servise sunulur.
Bu enfes Tavuklu Ali Nazik Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Tavuklu Yemekler kategorisine bakabilirsiniz.