Türlü Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Türlü Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Türlü Tarifi

Türlü Tarifi İçin Malzemeler

Türlü tarifi, her evde bulunabilecek olan malzemelerle, pratik olarak hazırlanabilen bir sebze yemeği. Yapımı oldukça kolay ve çok lezzetli. Mutlaka deneyin.

  • 3 adet orta boy patates,
  • 1 adet patlıcan,
  • Taze fasulye ( 2 avuç tutamıyla ),
  • 2 orta boy soğan,
  • 4 orta domates,
  • 2 tane sivri biber,
  • 8-9 tane sarımsak,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • Su,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Sıvı yağ,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı.


Türlü Nasıl Yapılır ?

Türlü yapmak için ilk olarak tencerenin en altına iri iri doğranan soğanlar konulur.
Üzerine sırasıyla sivri biberler, taze fasulye, 2 adet doğranmış domates ve sarımsakların yarısı koyulur.
Daha sonra küp küp doğranan patatesler, sonra küçük küçük doğranan patlıcanlar ve en üste geri kalan 2 adet doğranmış domates ile sarımsaklar ilave edilir.
Tenceredeki sebzelerin üzerine sıvı yağ gezdirilir ve 1 yemek kaşığı tereyağı yemeğin üzerine konulur.
Son olarak yemeğin üzerine, 2 çorba kasesi salçalı ve tuzlu su hazırlanıp dökülür.

 

Hazırlanan türlü, orta hararetli ateşte yavaş yavaş pişirilir.
Türlü yemeği piştikten sonra ocaktan alınır ve sıcak olarak servis yapılır.
Bu tarif ile 4-5 kişilik yemek elde ediliyor (1’er porsiyon).
Bu leziz Türlü Tarifi için Yemek Tarifleri Sitesi’ne teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Sebze Yemekleri kategorisine bakabilirsiniz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?