Üç Malzemeli Fıstık Ezmesi Kurabiyesi
LoadingFavorite TARİF DEFTERİME EKLE!

Üç Malzemeli Fıstık Ezmesi Kurabiyesi

Üç Malzemeli Fıstık Ezmesi Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

Son zamanların popüler tariflerinden biri olan fıstık ezmesi kurabiyesini bir süredir yapmak istiyordum.Üç malzemeli ve unsuz bir tarif oluşu deneme isteğimi artırdı. Kurabiye hamurunu hazırlarken, insan biraz şüpheye düşüyor. Bu karışımdan nasıl bir kurabiye çıkacağını merak ediyor. Sonuç ise şaşırtıcı. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakılan kurabiyeler, hem form hem de kıvam olarak bildiğimiz kurabiyeden hiç farklı görünmüyor. Fıstık ezmesinin doğal ve şekersiz olanını kullandım. Balla yada şekerle tatlandırılmış olanları kullanmamak lazım. Şekersiz fıstık ezmesi olmalı. Kendi yaptığınızı da kullanabilirsiniz tabi. Daha önce denemediyseniz, üç malzemeli fıstık ezmesi kurabiyesini mutlaka denemenizi öneririm. Şimdiden afiyet olsun.

  • 1 adet yumurta,
  • 240 gram toz şeker (Yaklaşık 1+1/4 su bardağı),
  • 240 gram şekersiz fıstık ezmesi (Yaklaşık 1,5 su bardağı).

Üç Malzemeli Fıstık Ezmesi Kurabiyesi



Üç Malzemeli Fıstık Ezmesi Kurabiyesi Nasıl Yapılır ?

Üç malzemeli fıstık ezmesi kurabiyesi yapmak için öncelikle fırın 170° ye ayarlanarak ısınmaya bırakılır.
Kurabiye hamurunu hazırlamak için, derin bir kap içerisine yumurta ile şeker koyulur ve tahta kaşık yardımı ile karıştırılır.
Üzerine fıstık ezmesi eklenir ve malzemeler bütünleşinceye kadar karıştırılır.

 

Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp, avuç çerisinde yuvarlanır.
Yuvarlanan hamurlar, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirilir.
Her bir hamurun üzerine çatalla çapraz şekil verecek şekilde bastırılır.

 

Şekillendirilen üç malzemeli fıstık ezmesi kurabiyesi, önceden ısıtılmış 170° fırında, 15 dakika kadar pişirilir.
Pişirilen kurabiyeler fırından alınarak, oda ısısında soğumaya bırakılır.
Kurabiyeler soğuduktan sonra servise sunulabilir.
Bu ölçüler ile 20 adet civarında kurabiye elde ediliyor.
Bu nefis Üç Malzemeli Fıstık Ezmesi Kurabiyesi Tarifi için Yemek Yolculuğu‘na teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Kurabiye Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?