Unsuz Lor Keki Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Unsuz Lor Keki Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Unsuz Lor Keki Tarifi

Unsuz Lor Keki Tarifi İçin Malzemeler

Unsuz lor keki, sağlıklı tatlı nitelendirmesini hak edebilecek bir lezzet :) Bütün malzemelerin rondoda karıştığı, oldukça pratik bir kek. Bu kekin içerisinde un ile rafine şeker yok. Şekersiz ama, tatlılığı da az değil. Unsuz lor keki tarifi’ ni yapmak için illa evde lor yapmak zorunda değilsiniz, hazır lor peynir kullanabilirsiniz. Kekin içindeki lor peyniri kendini hissettirmeden keke güzel bir tat ve yoğunluk veriyor.

Unsuz lor keki için;

  • 100 gram tuzsuz lor peyniri (Yaklaşık 1 su bardağı dolusu),
  • 2 adet olgun muz,
  • 1 adet yumurta,
  • 100 ml. zeytinyağı (Yarım su bardağı),
  • 100 gram keçiboynuzu tozu (1 su bardağı),
  • Yarım çay kaşığı karbonat,
  • 1 çay kaşığı toz tarçın,
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü veya aynı miktarda vanilya şekeri.

Unsuz Lor Keki Tarifi



Unsuz Lor Keki Nasıl Yapılır ?

Unsuz lor keki yapımına başlamadan önce, fırın 180° ye ayarlanarak ısınmaya bırakılır.
20 cm.lik fırın kabının içerisi, yağlı kağıt ile kaplanır (ben kare silikon fırın kabı kullandım, ama cam kaplar da olur).

 

Kek için gerekli olan malzemeler rondonun haznesine koyulur ve kek hamuru görünümü alıncaya kadar rondodan geçirilir.
Rondo yerine aynı işlemi el blenderi veya çatal kullanarak da yapabilirsiniz.
Elde edilen kek hamuru fırın kabına boşaltılır ve eşit şekilde yaydırılır.
Önceden ısıtılmış fırında, 25-30 dakika arası, kontrollü olarak pişirilir.

 

Süre sonunda pişirilen unsuz lor keki fırından alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.
Kek oda ısısında soğuduktan sonra, yağlı kağıttan tutarak fırın kabından çıkartılır.
Daha sonra bıçak yardımı ile dilimlenerek servis edilir.
Bu nefis Unsuz Lor Keki Tarifi için Yemek Yolculuğu‘na teşekkür ederiz.
Birbirinden güzel farklı tarifler için Kek Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?