Üzümlü Kek, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Üzümlü Kek

LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Üzümlü Kek

Üzümlü Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 3/4 su bardağı toz şeker,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • Yarım su bardağı süt,
  • 2 su bardağı un,
  • 1 su bardağı kuru üzüm,
  • 1 çay kaşığı tarçın,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilya (5 gram).


Üzümlü Kek Yapılışı

Üzümlü kek yapmak için öncelikle kuru üzümler sıcak su içerisinde bekletilir.
Yumurtalar derin bir kap içerisine koyulup çırpılır ve üzerine toz şeker ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
Sıvı yağ, süt, un, tarçın, kabartma tozu, vanilya ve son olarak yıkanıp suyu süzülmüş üzümleri ekleyerek güzelce harmanlanır.

 

Hazırlanan üzümlü kek hamuru yağlanmış kalıp içerisine boşaltılır.
Önceden ısıtılmış 160° fırında 30 dakika kadar pişirilir.
Kürdan kontrolü yapılarak pişirilen kek fırından alınır.
Ilındıktan sonra kalıptan çıkartılır ve dilimlenerek servis edilir.
Bu nefis Üzümlü Kek Tarifi için Elifinmarifetleri ‘ne çok teşekkür ederiz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?