Vişneli Bamya Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Vişneli Bamya Tarifi

Vişneli Bamya Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo bamya,
  • 250-300 gram ayıklanmış vişne,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 1 adet kesme şeker,
  • Bir tutam limon tuzu,
  • Tuz,
  • Zeytinyağı.

Vişneli Bamya Tarifi



Vişneli Bamya Yapılışı

Vişneli bamya yapnak için öncelikle bamyalar ayıklanır ve limonlu su içerisinde bekletilir.
Soğan küp küp doğranarak tencereye koyulur ve üzerine zeytinyağı eklenip kavrulur.
Kavrulan soğanların üzerine kesme şeker ile tuz ilave edilir.
Limonlu suda bekletilen bamyalar süzülerek kavrulmuş soğanların üzerine eklenir.

 

Son olarak üzerilerine bir tutam limon tuzu serpiştirilip, ayıklanmış vişneler ilave edilir.
Bamyaların üzerini geçecek kadar kaynar su eklenip harlı ateşte çok fazla karıştırmadan pişirilir.
Pişirilen vişneli bamya ocaktan alınır ve ılık veya soğuk olarak servise sunulur.
Not; Bamyalar harlı ateşte pişirilince sümüklenmiyorlar.
Bu nefis Vişneli Bamya Tarifi için Sihirli Parmaklarr’a çok teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?