Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Vişneli Jöle Dolgulu Kek Tarifi


Vişneli Jöle Dolgulu Kek Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
0
(0)

Vişneli Jöle Dolgulu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 Türk kahve fincanı sıvı yağ,
  • 2 paket kabartma tozu(10+10 gram),
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • Yarım su bardağı nişasta,
  • 2 buçuk su bardağı un (su bardağı ölçüsü 200 ml.).

Üzeri için;

  • 1 paket meyveli jöle,
  • 1 paket krem şanti.

Vişneli Jöle Dolgulu Kek Tarifi


Vişneli Jöle Dolgulu Kek Yapılışı

Yumurtalar ve toz şeker derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile köpürene kadar çırpılır.

Üzerine, kabartma tozu haricindeki diğer malzemeler sırası ile eklenip tekrar çırpılır.

Son olarak kek hamuruna, kabartma tozu ilave edilip karıştırılır ve yağlanmış dikdörtgen borcam tepsiye dökülür.

Önceden ısıtılmış 150° fırında üzeri fazla kızartılmadan pişirilir. (15 dakika kadar)

Pişirilen kek fırından alınır ve soğuması için bekletilir.

Soğuyan kekin üzerine oklava ile aralıklı olarak delikler açılır.

1 paket jöle üzerindeki tarife göre hazırlanır ve 1-2 dakika karıştırılıp, katılaşmadan kekin üzerine (özellikle deliklerin içine) dökülür.

Krem şanti üzerindeki tarife göre hazırlanır ve iyice soğuyan kekin üzerine dökülüp, düzgün bir şekilde yaydırılır.

Hazır edilen vişneli jöle dolgulu kek, üzeri arzuya göre süslenir.

1-2 saat buz dolabında dinlendirildikten sonra, dilimlenerek servise sunulabilir.

Ben kekin üzerini kırmızı gıda boyası ile boyadığım hindistan cevizi ile süsledim. Krem şantinin üzerine de çay kaşığının tersiyle şekil verdim.

Bu nefis Vişneli Jöle Dolgulu Kek Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 0 ( Oylayan kişi: 0 )

12 yorum

  1. Meraba yarin misafirim gelcek bu tarifi yapmak istiyorum
    Bn marketten dr oetker marka cilek aromali jel yazili olani aldim baska yoktu uzerinde kaynamis suya ilave etin karistirin yaziyo bu sekilde mi hazirlaniyo su sicsk olacakmis

    • Evet Ayşe hanım. Sıcak su ile hazırlanıyor. Soğudukça da kıvamı koyulaşır.

  2. Marketten toz visne jolesi aldim ve paket uzerindeki ne gore su koyup kaynattim ama bi koyulasma veya katilasma yok. Meyve suyu sulu oldu ne yapmam lazm anlamadm

    • Soğudukça koyulaşacaktır. Jöleler kaynatılmaz benim bildiğim karıştırılarak hazırlanır ama sizinki farklımıydı acaba

        • 1 buçuk su bardağı vişne suyu, 1 tatlı kaşığı tepeleme nişasta, 1 tatlı kaşığı toz şeker. bunları karıştırıp, kıvam alıncaya kadar pişirin. Sıcakken kullanmalısınız soğudukça dahada kıvam alır.

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?