Vişneli ve Şeftalili Komposto Tarifi İçin Malzemeler

• 2 litre su (10 su bardağı),
• 2-3 adet şeftali,
• 1 buçuk su bardağı vişne,
• 3 yemek kaşığı toz şeker (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz).

Vişneli ve Şeftalili Komposto Yapılışı

Vişneli ve şeftalili komposto yapmak için öncelikle derin bir tencereye 2 litre su koyulur ve ocağın üzerinde kaynamaya bırakılır.
Şeftaliler yıkanıp, yarım ay şeklinde doğranır.
Su kaynamaya başlayınca içerisine doğranan şeftaliler, 1 buçuk su bardağı vişne ve 3 yemek kaşığı toz şeker ilave edilir.
Vişneli ve şeftalili komposto, kısık ateşte 15 dakika kadar kaynatılır.

Süre sonunda kaynatılan komposto ocaktan alınır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.
Oda ısısında soğuduktan sonra, iyice soğuması için buzdolabına kaldırılır.
Hazırlanan vişneli ve şeftalili komposto dolaptan alınıp, soğuk olarak servis edilir.
Şeker oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Bu nefis Vişneli Ve Şeftalili Komposto Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.