Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Yalancı Tavuk Tantuni Tarifi


Yalancı Tavuk Tantuni Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
5
(7)

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Yalancı Tavuk Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet lavaş,
  • 2 adet bütün tavuk göğsü,
  • 3 adet sivri biber,
  • 3 adet domates,
  • 1 adet soğan,
  • 2 diş sarımsak,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 çay kaşığı kimyon.

 

Yalancı Tavuk Tantuni Tarifi


Yalancı Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır?

Yalancı tavuk tantuni yapmak için gerekli olan tavuk göğüs etleri mink minik doğranır.
Tavaya yağ koyulup kızdırılır ve üzerine tavuklar ilave edilir.
Tavuk etleri suyunu salıp çekene ve kızarmaya başlayana kadar kavrulur.

 

Kavrulan tavuklar tavanın bir kenarına alınır ve açılan boşlukta ince ince kıyılan soğan ile sarımsaklar kavrulur.
Daha sonra kavrulan soğanlar ile tavuklar karıştırılır ve üzerine ince doğranmış biberler ile taze soğan eklenir.
Biberler pişmeye başlayınca kabukları soyulup küçük küçük doğranmış olan domatesler ilave edilir ve suyunu çekene kadar pişirilir.

Son olarak hazırlanan yalancı tavuk tantuni üzerine tuz ile baharatlar ilave edilip karıştırılır ve ocaktan alınır.

Lavaşların içine paylaştırılıp dürüm şeklinde sarılarak servis edilir.

Bu nefis Yalancı Tavuk Tantuni Tarifi için Çiğdem_Mutfakta‘ ya çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 5 ( Oylayan kişi: 7 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?