Yeşil mercimek yemeği tarifi videosu ile tam kıvamında, çok lezzetli, erişteli nefis bir mercimek yemeği yapabilirsiniz.

Yeşil mercimeğin vücudumuza faydası çok fazla; kabızlığı önler, kan şekerinizi düşürmenize yardımcı olur, kalp ve damar sağlığınızı iyileştirir, yüksek değerde proteine sahiptir ve bu yüzden hem beslenmenizi sağlar hem de kasların iyileşmesine yardımcı olur. Spordan sonra bol bol tüketilirse kas kütlesi oluşumuna katkı sağlar. Anemi ile mücadelede yardımcı olur, kilo vermenizde yardımcı olur ve sinir sisteminizi korur.

Yeşil mercimek deyip geçmeyin. Gördüğünüz gibi bu saydıklarımız sadece başlıca faydaları. Yeşil mercimek yemeği sağlıklı bir vücut için gerekli en temel besin maddelerinden sadece biri. Şimdiden size afiyet olsun. Bu harika yemekle sizi baş başa bırakıyorum :)

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Videosu

Yeşil mercimek yemeği tarifinin yapılış aşamalarını ve püf noktalarını videomuzdan izleyebilirsiniz:

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet kuru soğan,
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
• 2 yemek kaşığı domates salçası,
• 1 buçuk su bardağı yeşil mercimek,
• 1 çay bardağı erişte.
• 1 tatlı kaşığı Pul biber,
• 1 tatlı kaşığı silme Tuz,
• 8 su bardağı sıcak su.

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Yeşil mercimek yemeği tarifi yapmak için, 1 buçuk su bardağı yeşil mercimek yıkanıp tencereye koyulur.

Mercimeklerin üzerine su ilave edilerek 10-15 dakika kadar diri kalacak şekilde haşlanır.

Haşlanan mercimeklerin suyu süzgeç yardımı ile süzdürülür.

Soğan soyulup yıkanır ve ince ince doğranır.

Tencereye 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve doğranan soğanlar konulup pembeleşinceye kadar kavrulur.

Adından 2 yemek kaşığı salça ilave edilip kokusu çıkana kadar kavrulur.

Tencereye haşlanan yeşil mercimek ve 8 su bardağı sıcak su eklenip kaynatılır.

Mercimekler pişmeye yakın 1 çay bardağı erişte,tuz ve pul biber ilave edilip pişmeye bırakılır.

Erişteler yumuşadıktan sonra yeşil mercimek yemeği ocaktan alınır.

İlk sıcağı geçtikten sonra, sıcak olarak servise sunulur.

Birbirinden lezzetli videolu tariflerimizi Kadınca Tarifler YouTube kanalımızdan takip edebilirsiniz.