Yoğurt Çorbası
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yumurta,
  • 3 yemek kaşığı yoğurt,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 4,5-5 su bardağı su,
  • Nane,
  • Tuz,
  • Pul biber,
  • Tereyağ.


Yoğurt Çorbası Yapılışı

Tencereye çok az sıvı yağ, yumurta, yoğurt ve un konularak çırpma teli ile iyice çırpılır.

Tencere ocağa alınıp bir yandan karıştırıp bir yandan da su ilave edilir.

Orta ateşte sürekli karıştırıp yoğunlaşıncaya kadar pişirilir.

En son tuz ve baharatları eklenip bir taşım daha kaynatılır ve ocaktan alınır.

Hazır olan yoğurt çorbası servis kaselerine alınır.

Son olarak küçük bir tavanın içerisinde tereyağı ve pul biber yakılıp çorbaların üzerine dökülür ve yoğurt çorbası servise hazır edilir.

NOT: Bu ölçülerle 4 kase çorba çıkmaktadır. Miktarını kendinize göre arttırabilirsiniz.

Bu nefis Yoğurt Çorbası Tarifi için Mutfağın Büyüsü’ne çok teşekkür ederiz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?