Yoğurtlu Çılbır Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Yoğurtlu Çılbır Tarifi

Yoğurtlu Çılbır Tarifi İçin Malzemeler

Kahvaltı sofralarınıza çeşit ve lezzet katmak istiyorsanız, yapımı oldukça kolay vede çok lezzetli olan, bu nefis yoğurtlu çılbır tarifini mutlaka denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.

  • 3 tane yumurta,
  • 3 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • 1 kaşığı sirke,
  • Tuz,
  • Su.


Yoğurtlu Çılbır Tarifi

Yoğurtlu Çılbır Nasıl Yapılır ?

Yoğurtlu çılbır yapmak için öncelikle tencereye su, sirke ve tuz koyulup, ocağın üzerinde kaynatılır.
Kaynayan suyun içerisine, yumurtalar sarıları dağıtılmadan kırılır.
Kısık ateşte karıştırmadan 3 dakika kadar pişirilir.
Yumurtaların sarısı kayısı kıvamında olduğunda, kevgir yardımı ile suyun içerisinden çıkartılarak servis tabağına alınır.

 

Yoğurdun içerisine tuz konulup, çırpılır ve yumurtaların üzerine dökülür.
Tereyağı eritilir ve üzerine pul biber eklenip, yakmadan kızdırılır.
Elde edilen pul biberli yağ sosu, sıcağıyla yoğurtlu çılbır üzerine gezdirilir ve hemen servise sunulur.
Bu nefis Yoğurtlu Çılbır Tarifi için Lezzet Pınarından Damlalar’a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Kahvaltı Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?