Kadınca Tarifler – Lezzetli, Pratik ve En Nefis Yemek Tarifleri Sitesi

Yoğurtlu Pişi Tarifi


Yoğurtlu Pişi Tarifi

LoadingFavoriteDeftere Ekle!
4.9
(29)

KAÇ KİŞİLİK

6-8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Yoğurtlu Pişi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un,
  • 1,5 su bardağı yoğurt,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 1 çay kaşığı tuz.

İçi için;

  • Beyaz peynir,
  • Maydanoz.

Kızartmak için:

  • Sıvı yağ.

Yoğurtlu Pişi Tarifi Nası Yapılır?

Yoğurtlu pişi tarifi için ilk olarak un yoğurma kabının içerisine alınır ve hamur için gerekli malzemelerin tümü ilave edilip, ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoğrulur.

Hazırlanan hamur üzeri kapatılarak 15 dakika kadar dinlendirilir.

Maydanozlar ince ince kıyılır ve peynir ile iyice karıştırılır.

Dinelen hamur iki bezeye ayrılır ve ilk beze hafif unlanmış olan zeminde çok ince olmayacak şekilde açılır.

Hamuru yarı tarafına aralıklarla peynirli harçtan konulur ve diğer yarısı üzerine kapatılıp, çay bardağı ile kesilip pişi hamurları kızarmaya hazır hale getirilir.

Diğer beze de aynı şekilde hazırlandıktan sonra, sıvı yap tavanın içerisinde iyice kızdırılır.

Pişiler arkalı önlü olarak kızartılır ve havlu kağıt üzerine çıkartılır.

Sıcak olarak servis yapılır.

Bu nefis Yoğurtlu Pişi Tarifi için Pembe Tatlar‘a çok teşekkür ederiz.

Bu içeriği ne kadar beğendiniz?

Bu içeriğin puanı: 4.9 ( Oylayan kişi: 29 )

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?