Yumurtalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet bayat ekmek,
• 4 adet yumurta,
• Yarım su bardağı süt,
• Tuz,
• Karabiber.

Kızartmak için;

• 4-5 kaşık sıvı yağ.

Yumurtalı Ekmek Yapılışı

Yumurtalı ekmek yapmak için öncelikle 1 adet bayat ekmek parmak kalınlığında dilimlenir.
Yumurta, süt, tuz ve karabiber bir karıştırma kabında çatal yardımı ile çırpılır.
Ekmek dilimleri tek tek yumurtalı harca bulanır.

Tavaya 4-5 kaşık sıvı yağ koyulur ve ocağın üzerinde kızdırılır.
Ekmek dilimleri kızgın yağ içerisinde arkalı önlü çevrilerek kızartılır.
Kızaran yumurtalı ekmek servis tabağına alınır ve sıcak olarak servise sunulur.
Kahvaltı sofrası için 5 dakika içerisinde hazırlayabileceğiniz bu lezzetli ekmek dilimlerini mutlaka deneyin :)
Bu nefis Yumurtalı Ekmek Tarifi için Edamutfakta_‘ya çok teşekkür ederiz.