Zeytin Ezmeli Çörek Tarifi, Nasıl Yapılır? - Kadınca Tarifler

Zeytin Ezmeli Çörek Tarifi
LoadingFavoriteTarif Defterime Ekle!

Zeytin Ezmeli Çörek Tarifi

Zeytin Ezmeli Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta, (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılır.)
  • 4 su bardağı un,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı şeker,
  • 1 paket kabartma tozu, ( mahlepli susamlı )
  • Zeytin ezmesi.


Zeytin Ezmeli Çörek Yapılışı

Zeytin ezmesi hariç, kalan malzemeler yoğurma kabının içerisine alınıp, iyice yoğurulur.

Hazırlanan hamur, 6 bezeye bölünür.

Bezelerin her biri 1 cm kalınlığında, oklava yardımı ile dikdörtgen şeklinde açılır.

Açılan hamurun üzerine zeytin ezmesi sürülür ve rulo şeklinde sarılır.

Hazırlanan rulo 3-4 cm uzunluğunda kesilerek, yağlanmış fırın tepsisine sıralanır.

Tüm hamurlar hazırlandıktan sonra, üzerilerine yumurta sarısı sürülür.

Son olarak çörek otu serpiştirilerek önceden ısıtılmış 180° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Bu nefis Zeytin Ezmeli Çörek Tarifi için Sihirli Tatlar’a çok teşekkür ederiz.


Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?